En esta ocasión a nadie le contamos nada o la mayoría de las personas no saben hasta el momento que hacemos los dos.
Koh y yo estábamos mas que contentos, el local era casi todo lo que pedíamos para comenzar, solo que teníamos que esperar un mes mas. Un mes mas!!! Nuestros gastos se salían de todo presupuesto, era un mes donde no teníamos ingresos ya era el segundo para nosotros, pero era ideal.
Por que teníamos que esperar, si ya tenía letrero el local?? Pues bien anteriormente fue rentado para fonda , pero tenía unos meses en que ya no funcionaba como tal, sino que se utilizó para grabar una telenovela, las grabaciones y contrato con la televisora terminaba a fines de abril. Mientras tanto Koh y yo estábamos al pendiente de que terminara la novela, tanto que llegó haber ocasiones en que veíamos y preguntábamos sobre ella (Koh y yo no vemos esos canales) así que para nuestra familia era raro que les hiciéramos ese tipo de preguntas. Como ¿Cual telenovela era donde salía Pedrito Fernández?, ¿en que canal y a que hora salía?, ¿de que se trataba?, ¿porque se salió de la novela Pedro Fernández?, ¿en que iba?, ¿cuando terminaba?. Seguro quienes si han visto o ven ese canal sabrán de cual telenovela hablamos.
Así comenzaron los preparativos, los planes habían cambiado ya que el local era completamente diferente, para empezar por el tamaño, así que teníamos que rediseñar todo. Pero no podíamos hacer mucho estando en casa y mas sin saber que tantas modificaciones le haría la televisora al local, pues un día estaba de un color y al otro ya estaba diferente, finalmente lo dejaron verde por fuera. Y no fue sino hasta la ultima semana de abril que pudimos entrar al local, ahora si a TRABAJAR SE HA DICHO!!!
Como oficialmente aun no nos entregaban el local, comenzamos a hacer todas las compras necesarias, ver distribuidores, materia prima, hacer cotizaciones de electricistas, albañiles, carpinteros... En fin! Y el trabajo comenzó desde resanar paredes, deshacer y hacer la instalación eléctrica, pintar, sanitizar y/o fumigar, recibir el horno que tanto ansiábamos pero por ahora a montar todo y ultimar detalles.
Sabemos que aun nos faltan varias cosas para completar lo que queremos pero poco a poco lo iremos consiguiendo, y lo que mas gusto nos da decirles es que la esperada APERTURA llegó para esta semana así que los estaremos esperando en Mru&Koh para que prueben algunas de nuestras creaciones.
¿Dónde es? Bueno.. Ya les habíamos dicho que era fachada verde, en esquina y que grabaron una telenovela.
La dirección es: Centenario 403 Del. Azcapotzalco Col. Nextengo.
